Teste de tolerância à lactose – exame de uma amostra de sangue coletada após a ingestão de 50g de lactose. Caso o resultado identifique um aumento de ao menos 20 mg/dL da glicose no sangue, é porque há a absorção da lactose. Se não houver e o paciente apresentar sintomas gastrointestinais, significa que há um problema com a digestão da substância.
Teste de hidrogênio – O paciente ingere 25g de lactose e a quantidade de excreção de hidrogênio da sua respiração é avaliada durante cerca de 4 horas. A má digestão é identificada caso a excreção supere as 20 partes por milhão, resultado da fermentação de bactérias da lactose não absorvida.
E o tratamento?
Fazer uma dieta com baixo ou nenhum consumo de lactose, lembrando que há muitas opções no mercado atualmente. Outra alternativa é ingerir comprimidos de lactase antes de comer algo com leite e derivados para compensar a falta da enzima no organismo.