A frutose é um carboidrato (açúcar) simples presente nas frutas, legumes, grãos, alimentos industrializados e mel. Quando absorvida de forma incompleta pelo intestino pode ser fermentada pela microbiota, resultando na formação de substâncias químicas e gases. As principais reações são inchaço e dor abdominal, diarreia e constipação, borborigmos (ruídos intestinais), flatulência excessivas, náuseas e vômitos.
A maioria das pessoas com o envelhecimento vai apresentar má absorção de açúcares, incluindo a frutose, especialmente consumindo em excesso. A ingestão de grandes quantidades aumenta a obesidade, síndrome metabólica e doença hepática. A redução da ingestão de frutose leva rapidamente ao alívio dos sintomas. Procure seu gastroenterologista para fazer o diagnóstico.