A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose, o açúcar presente no leite e em outros produtos lácteos. Isso ocorre devido à deficiência da lactase, a enzima responsável por quebrar a lactose no intestino delgado. Os sintomas comuns incluem inchaço, gases, diarreia e desconforto abdominal após o consumo de produtos lácteos. A intensidade pode variar de pessoa para pessoa, dependendo do grau de intolerância.
Gerenciar a intolerância à lactose envolve fazer ajustes na dieta. Optar por produtos sem lactose, como leites e queijos especialmente processados, ou utilizar suplementos de lactase pode ajudar a reduzir os sintomas. Além disso, muitos alimentos ricos em cálcio e vitamina D, como vegetais verdes, amêndoas e peixes, podem substituir os produtos lácteos, garantindo uma nutrição equilibrada. Consultar um gastroenterologista e um nutricionista pode fornecer orientações personalizadas e eficazes para lidar com o problema.